中津市でうどん店開業の内装工事のご依頼は大分内装センターにお任せください

大分県中津市にてうどん店開業の内装工事のご依頼は多数の飲食店開業内装工事事例がある大分内装センターにお任せください。

過去現場で学んできたノウハウを活かしながら
オーナーさんの理想の内装に仕上げます。

うどん店の厨房工事

中津市でうどん店を開業するにあたり
色々と決めていく事が多くて、初めての飲食店開業のオーナーさんの場合なら
何から手を付けて良いかわかりませんよね。

でも大丈夫ですよ。
何もわからなくても大丈夫です。

と言うか
美味しいうどんの作り方はプロ級でも
畑が違う内装の事がわからなくて当たり前ですからね。

そこは、大分内装センターが責任を持って
アドバイスさせていただきます。

で
内装の事ですが、シンプルに考えましょう。

うどん店開業の場合、大きく分けて

コレくらいで良いと思います。

エアコンの位置や照明の数
コンセントの位置など細かな部分はまた別に出てきますが

大まかならこのくらいで良いと思います。

居抜き物件の場合なら
すでにある程度のレイアウトは決まっていますから
それほど考える事はないでしょうが

スケルトン物件の場合では
自由なレイアウトが出来る分それだけ悩みも多くなってきたりはします。

そこで考える事は
ホール（客席スペース）が優先なのか？
それとも
厨房中心に内装を仕上げて行くのか？

この2点を決めることが大事です。

厨房が使いやすければ使いやすいほど
しっかりとした仕事も出来ますよね。

客席についても
入り口からの導線を考えて
どういう形でレイアウトしたら良いのかが悩みどころです。

また
トイレの位置も
食事をしているお客さんの邪魔にならない場所が望ましいですし

厨房のレイアウトについてですが
これは複雑なようで、冷静に考えるとそう難しいことではありません。

だって、あなたのうどん店で提供する料理に必要な厨房機器は
決まっていますよね。

その必要な厨房機器をどうレイアウトしていくか？
これで最低限必要な厨房の広さはほぼ決定します。







幾らたくさんお客さんを入れたいからと言って
厨房スペースを圧迫してまで客席を広くしてしまうと

厨房に必要な機材が入れられなくなりますし
狭い厨房で仕事をしなくては行けなくなりますよね。

それはダメです。

厨房はあなたの大事な仕事場ですから
必要なスペースは必ず確保するようにしましょう。

毎日使う場所ですから
厨房にはこだわりをもって考えて決めることが大事です。

排水の位置で厨房やトイレの位置が決まる

新築ビルのスケルトン物件なら
ある程度自由なレイアウトは可能ですが

居抜き物件などでは
排水の位置が決まっているので、水回りのレイアウトは
それほど自由に刷ることは出来ません。

多くの現場の場合
床上げを行わない時は、排水位置次第で
すべてが決まっていくことが多いです。

こうして書くと自由が効かないから嫌だなって思っているかもしれませんが
そこは考えようで

排水位置が決まっているのであれば
あれこれ考えることも無いのである意味楽なのです。

それに従って
色々とレイアウトしていけば良いのではないでしょうか。

中津のうどん店開業ならお問い合わせはこちらから

この様な事を、実際に現場でお打ち合わせした時に
詳しくお話させていただきますので

大分内装センターに見積依頼される場合は
公式ホームページをご覧になり

通話料無料のフリーダイヤルからお問い合わせください。

☞大分内装センターの公式ホームページはコチラ